一本 2700円（税込み）
２～３人前で食べやすい大きさに切ってございます。 賞味期限２日間全国的に有名な『灘のけんか祭』を初め、
祭どころとして知られる
播州の秋祭りに欠かせないのが
松前鮨(鯖鮨)。
古くから上方文化の一翼を担ってきた当地では、
大阪―松前を結ぶ北前船の恩恵を受け、
昔から祭の最高の贅沢として
松前鮨がもてはやされてきましたが、
その伝統を受け継ぎ、
青森県、八戸沖でとれた最高の鯖、
北海道、松前地方の最上級昆布、
兵庫県・三田米を吟味し、ブレンドした鮨米、
これら最高の食材が見事なハーモニーを醸しだしたのが、
くろ田の松前鮨（さば寿司）です。
おみやげ品、味のギフトとして最適かと存じます。
* 八戸沖のさばが不漁のため、紀州沖を使いさば寿司を作っております。
ご理解のほどよろしくお願い致します。
一本 2700円 (税別）
播州の前どれ料理を代表する鯛で、
瀬戸内海・鳴門海峡のうず潮でもまれた鳴門鯛
(真鯛・小鯛)を調理したものが鯛鮨でございます。
その姿、形から「すずめ鮨」
とも呼ばれております。
２～３人前で食べやすい大きさに切ってございます。 賞味期限２日間
